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Sushi Ball
Sushi Ball
Une odyssée culinaire japonaise où la fraîcheur des sushis rencontre l'audace des saveurs asiatiques, dans un cadre raffiné au cœur d'Alger.
Téléphone
0541 00 76 76
Adresse
16 Rte AIN ALLAH, Dely Ibrahim 16000
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Appeler Personnel
Demander l'addition
Soupes Tom-khai +
Soupes Tom-yum +
Ramens +
Gyozas +
Crunchy Roll +
El dorado cuit
In : Dorade, avocat / Top : Mayo épicée, oignon frit
Crispy
Saumon, avocat, concombre, mayo épicée.
Chicken crunchy
Poulet, avocat, concombre
Chili Crunchy
Crabe, avocat, sauce chili.
Royal tempura
Crevette, avocat, saumon, mayo épicée
Crunchy poulpe
Poulpe, avocat, mayo épicée
Crunchy thon
Thon, avocat, concombre, mayo épicée
Hosomaki +
Hosomaki avocat x6
6 Pcs.
Hosomaki Avocat x12
12 Pcs.
Hosomaki Saumon Avocat x12
12 Pcs.
Hosomaki dorade x6
6 Pcs.
Hosomaki Saumon Dorade x12
12 Pcs.
Hosomaki saumon x6
6 Pcs.
Hosomaki Saumon Thon x12
12 Pcs.
Hosomaki thon x6
6 Pcs.
Maki - Futomaki +
Maki thon cuit
Avocat, thon, concombre, fromage
Maki chicken cuit
Avocat, poulet, concombre, fromage
Ebi maki cuit
Crevette tempura, avocat, laitue
Maki végé.
Avocat, concombre, choux rouge, carotte
Fuji maki
Avocat, tempura, laitue, avocat, mayo épicée
Geisha
Saumon, avocat, cheese, concombre
Maki poulpe cuit
Avocat, poulpe, concombre, fromage
Nigiri +
Signatures +
Gravlax x8
In : Avocat, fromage / Top : Saumon gravlax
Poulet Karaage cuit x8
In : Poulet, avocat / Top : Gruyère, noix grillées
Tataki Roll x8
In : Poivron rouge/vert, oignons, haricot vert caramélisé / Top : Bœuf laqué
Philadelphia x8
In : Fromage Philadelphia / Top : Saumon, caviar
Rainbow x8
Crabe couvert d'avocat, dorade et saumon
Spring Roll x8
Galette de riz, laitue, avocat, saumon, cheese
Peruviens x8
In : Saumon, dorade, avocat ceviche / Top : Avocat, mayo citronnée
Crunchy Futomaki x10
Crabe, avocat, saumon, mayo épicée
Nouilles +
Wok Riz Thai +
California +
California Salmon cheese
Saumon, cheese
California Dragon roll cuit
Crevette tempura, concombre, cheese couvert d'avocat
California Fresh saumon
Saumon, avocat, fromage
California Avocado
In : Avocat, fromage, concombre / Top : fromage, sésame
California Tuna roll
Thon, avocat, laitue, oignon séché, sésame
California poulet
In : poulet, avocat / Top : Sésame
California Hot saumon
In : Saumon, tempura, avocat / Top : Sésame, fromage
California Manga
In : Saumon, avocat, cheese couvert de mangue
Tiger roll cuit
Crevette tempura, avocat, laitue, oignon séché, sésame
California poulpe
Poulpe mariné, légume sauté, avocat / Top : Sésame
Mix Box +
Mix 8
4 Nigiri, 4 california.
Mix 23
4 Nigiri, 8 california, 6 hosomaki, 5 futomaki.
Mix 10
6 Hosomaki, 4 california.
Mix 35
4 Nigiri, 8 crunchy, 8 rouleaux du chef, 6 hosomaki, 4 california, 5 futomaki.
Mix 54
8 Nigiri, 16 california, 12 hosomaki, 10 rouleaux du chef, 8 salmon cheese.
Mix 18
4 Nigiri, 4 crunchy, 4 california, 6 hosomaki.
Grillades +
Yakitori Saumon
Accompagné de riz contonnais et salade coloslow japonaise.
Mix Grillades
2 Yakitori poulet, 2 boeuf, 2 saumon, accompagné de riz contonnais et salade coloslow japonaise.
Yakitori Poulet
Accompagné de riz contonnais et salade coloslow japonaise.
Yakitori Boeuf Fromage
Accompagné de riz contonnais et salade coloslow japonaise.
Plats +
Plat Asian Sticky Chicken 200Gr
Cuisse de poulet marinée a la façon asiatique légèrement épicée, accompagnée de riz blanc.
Plat Crevette Tempura
Crevttes pannés a la chaplure japonaise accompagnée de riz thai et salade.
Plat le Pavé de Saumon 200Gr
Accompagné de riz blancet de purée d'aubergine grillées.
Plat Boeuf Mongole
Accompagné de salade et riz thai.
Plat Poulet Pané
Accompagné de riz cantonnais et salade coloslow japonaise.
Plat Mérou Royal 200Gr
Légumes sautés, lait de coco, ananas, mangue.
Plat Poulpe Grillé
Poulpe mariné grillé, accompagné de riz blanc et salade coloslow japonaise.
Signatures Selection du Chef +
Salades +
Chirashi +
Rouleaux De Printemps +
Sashimi +
Desserts +
Pour Les Petites Faims +
Sushi Burger +
Le Bao Bun +
Club Sandwich +
Crevette Panho 05 Pcs +
Poke Bowl +
Sushi Ball
Une odyssée culinaire japonaise où la fraîcheur des sushis rencontre l'audace des saveurs asiatiques, dans un cadre raffiné au cœur d'Alger.
L'Ambiance : Élégante et Contemporaine Cadre raffiné : Un espace au design soigné, où chaque détail invite à la détente et au plaisir des yeux. Service attentionné : Une équipe à l'écoute, aux petits soins, pour une expérience gastronomique mémorable. Atmosphère feutrée : Un lieu idéal pour les dîners en amoureux, les repas d'affaires ou les célébrations entre amis.
La Cuisine : Fusion Japonaise et Créative Spécialités Signatures : Le Sushi Burger et le Poke Bowl, des créations originales qui surprennent et ravissent. Classiques Maîtrisés : Nigiri, Sashimi, Maki et California, préparés avec des produits d'une fraîcheur irréprochable. Saveurs d'Asie : Ramens parfumés, soupes Tom-khai et Tom-yum, gyozas croustillants, pour un voyage gustatif complet.
Adresse
16 Rte AIN ALLAH, Dely Ibrahim 16000
0541 00 76 76
Heures d'ouverture
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Dimanche11:30 - 23:00
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Lundi11:30 - 23:00
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Mardi11:30 - 23:00
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Mercredi11:30 - 23:00
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Jeudi11:30 - 23:00
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Vendredi17:00 - 23:00
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Samedi Aujourd'hui11:30 - 23:00