186 rue ferme pons RDC, Kouba 16000
Itinéraire
Itinéraire
- Dimanche11:00-23:00
- Lundi11:00-23:00
- Mardi11:00-23:00
- Mercredi11:00-23:00
- Jeudi11:00-23:00
- Vendredi15:30-23:00
- Samedi11:00-23:00
SPONSOR DE LA DIGITALISATIONHAMOUD BOUALEM
Hamoud digitalise les commercesCette carte vous est offerteDepuis 1878, à votre table
Hamoud
Omelettes
Omelette Crevettes Ail
(60g net) : 420 kcal
1 600 DA
Plateaux de la Mer
L'Assiette Découverte 1 Personne
100g Rouget/Merlan, 80g Calamar, 60g Crevettes Royales.
2 600 DA
Le Duo de la Mer 2 Personnes
1 Dorade (400g brut). 200g Rouget/Merlan, 150g Sépia sauce, 100g Calamar, 120g Crevettes.
6 600 DA
Le Trio Gourmand 3 Personnes
1 Dorade + 1 Loup de mer, 300g Rouget / Merlan, 150g Calamar, 180g Crevettes.
9 600 DA
Le Grand Plateau Royal 4 Personnes
2 Poissons (800g brut), 400g Rouget/Merlan, 200g Espadon, 200g Calamar, 250g Crevettes.
12 600 DA
Poissons
Dorade (Élevage)
(200g net) 290 kcal .
1 600 DA
Bar / Loup de Mer (Élevage)
(200g net) 260 kcal .
1 900 DA
Sépia en Sauce
(180g net) 290 kcal.
2 400 DA
Calamar en Friture
(200g net) 380 kcal .
2 600 DA
Espadon
(200g net) 350 kcal.
2 600 DA
Filet de Mérou
(200g net) 260 kcal .
2 600 DA
Saumon
(250g net) 410 kcal.
3 600 DA
Rouget
(200g net) 290 kcal .
1 900 DA
Merlan
(200g net) 290 kcal .
1 900 DA
Paellas
Paella Individuelle
La Recette du Chef : Un riz fondant mijoté dans un fumet de poisson maison, généreusement garni de Sépia, Calamar, Crevettes Blanches (Chevrettes) et morceaux de Poisson Blanc. Le tout est couronné de grosses Crevettes Royales grillées (4 pièces) selon disponibilités et de Moules de roche.
2 600 DA
Paella Duo
La Recette du Chef : Un riz fondant mijoté dans un fumet de poisson maison, généreusement garni de Sépia, Calamar, Crevettes Blanches (Chevrettes) et morceaux de Poisson Blanc. Le tout est couronné de grosses Crevettes Royales grillées (4 pièces) selon disponibilités et de Moules de roche.
5 100 DA
Paella Trio
La Recette du Chef : Un riz fondant mijoté dans un fumet de poisson maison, généreusement garni de Sépia, Calamar, Crevettes Blanches (Chevrettes) et morceaux de Poisson Blanc. Le tout est couronné de grosses Crevettes Royales grillées (4 pièces) selon disponibilités et de Moules de roche.
7 600 DA
Paella 4 Personnes
La Recette du Chef : Un riz fondant mijoté dans un fumet de poisson maison, généreusement garni de Sépia, Calamar, Crevettes Blanches (Chevrettes) et morceaux de Poisson Blanc. Le tout est couronné de grosses Crevettes Royales grillées (4 pièces) selon disponibilités et de Moules de roche.
10 100 DA
Pâtes
Macaroni aux Crevettes
(80 g net) 550 kcal
1 300 DA
Spaghetti Encre de Seiche ,Fruits de Mer
(120g mélange net) : 540 kcal
2 900 DA
Spaghetti Fruits de Mer
(120g mélange net) : 520 kcal
2 300 DA
Gratins
Gratin Crevettes et Poisson
(100g mélange net) : 620 kcal
2 100 DA
Gratin aux Crevettes
(80g net) : 580 kcal
1 600 DA
0
Accompagnement
Pannier de Pain Maison
250 DA
Entrées Froides
Salade Variée / Chletta / Algéroise
100-150 kcal
500 DA
0
Salade de Thon
280 kcal
900 DA
0
Salade de Poulpe
(120g net) : 220 kcal
1 600 DA
0
Salade Océane
(120g poisson pané et crevettes) : 350 kcal
1 600 DA
Cocktail Avocat Crevette
(120g net) : 420 kcal
2 300 DA
0
Entrées Chaudes
Bourek (Crevettes ou Poisson)
(40g net) : 250 kcal/unité
550 DA
0
Soupe de Poisson
180 kcal
650 DA
0
Sardines Friture (Derssa)
(250g net) : 380 kcal
1 100 DA
Sardines Sauce
(250g net) : 320 kcal
1 200 DA
Crevette Tempura
(150g net) : 450 kcal
2 000 DA
Café & Thé
Café
Café noir serré, servi en tasse.
150 DA
0
Café au Lait
Café allongé au lait chaud.
150 DA
0
Café Capsule
Café préparé en capsule.
150 DA
0
Thé
Thé nature, servi en verre.
100 DA
0
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