Une cuisine algérienne généreuse et raffinée, où les boureks croustillants rencontrent gratins onctueux et desserts délicats, dans un cadre chaleureux et convivial.
MXPG+FFW, Baba Hassen, Algérie
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Café noir serré, servi en tasse.
Café allongé au lait chaud.
Café et crème de lait onctueuse.
Café court et corsé.
Deux doses d’espresso en une tasse.
Espresso, lait et mousse de lait.
Espresso avec une pointe de lait.
Espresso tacheté de mousse de lait.
Lait chaud généreux sur un fond d’espresso.
Espresso allongé à l’eau chaude.
Café préparé en capsule.
Café froid servi sur glaçons.
Thé nature, servi en verre.
Thé vert à la menthe fraîche.
Thé vert nature.
Verveine, camomille ou tilleul.
Thé froid, citron ou pêche.
Chocolat chaud au lait.
Lait chaud nature.
Une cuisine algérienne généreuse et raffinée, où les boureks croustillants rencontrent gratins onctueux et desserts délicats, dans un cadre chaleureux et convivial.
L'Ambiance : Chaleureuse et Familiale Accueil convivial : Un service attentionné et souriant, pour vous sentir comme à la maison. Esprit familial : Une atmosphère décontractée et accueillante, idéale pour les repas en famille ou entre amis. Cadre agréable : Un lieu simple et propre, pensé pour votre confort et votre détente.
La Cuisine : Traditionnelle et Gourmande Spécialités algériennes : Bourek poulet ou viande, croustillants et savoureux, et le Mtewam, un classique réconfortant. Plats généreux : Gratins de poulet et de viande, Tadjin kefta aux œufs, et Sefa, pour une expérience authentique. Fraîcheur et douceur : Salades variées, thon ou César, et desserts comme la Panna Cotta, le Crémeux Chocolat Noir, ou le Mhelbi.