Une cuisine généreuse autour du couscous et des saveurs algériennes, dans une atmosphère conviviale et accessible, idéale pour les repas en famille ou entre amis.
0540 55 94 00
20 Rpe Chasse Loup Laudat, Casbah 16000
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Orge ou blé, courgettes, carottes, pois chiches, navets, oignons caramélisés, citrouille, boulettes de viande de...
Pois chiches, poulet rôti, oignons caramélisés et raisins secs parfumés à la fleur d'oranger, amandes entières...
Orge ou blé, courgettes, carottes, pois chiches, navets, oignons caramélisés, citrouille, morceau de viande de...
Orge ou blé, courgettes, carottes, pois chiches, navets, oignons caramélisés, citrouille, boulettes de viande,...
Orge ou blé, courgettes, carottes, pois chiches, navets, oignons caramélisés, citrouille, morceau de poulet, amandes...
Orge ou blé, courgettes, carottes, pois chiches, navets, oignons caramélisés, citrouille, merguez, amandes...
Poudre d'amande, raisins secs, amandes torréfiées, abricots secs farcis aux amandes, dattes, miel
Poulpe, oignons caramélisés, pomme de terre rôtie, carottes et amandes effilées. Sauce rouge au poisson parfumée...
Orge ou blé, courgettes, carottes, pois chiches, navets, oignons caramélisés, citrouille, boulettes de viande,...
Pois chiches, poulet, boulettes de bœuf, harissa de Djerba, pois chiches, pomme de terre rôtie, carottes
Sardines à la dersa, carottes, citrouille, pomme de terre, raisins secs, oignons caramélisés. Sauce rouge au poisson...
Café noir serré, servi en tasse.
Café allongé au lait chaud.
Café et crème de lait onctueuse.
Café court et corsé.
Deux doses d’espresso en une tasse.
Espresso, lait et mousse de lait.
Espresso avec une pointe de lait.
Espresso tacheté de mousse de lait.
Lait chaud généreux sur un fond d’espresso.
Espresso allongé à l’eau chaude.
Café préparé en capsule.
Café froid servi sur glaçons.
Thé nature, servi en verre.
Thé vert à la menthe fraîche.
Thé vert nature.
Verveine, camomille ou tilleul.
Thé froid, citron ou pêche.
Chocolat chaud au lait.
Lait chaud nature.
Une cuisine généreuse autour du couscous et des saveurs algériennes, dans une atmosphère conviviale et accessible, idéale pour les repas en famille ou entre amis.
L'Ambiance : Simple et Convivial Accueil chaleureux : Un service attentionné qui met les convives à l'aise dès leur arrivée. Esprit familial : Une atmosphère décontractée, parfaite pour partager un moment gourmand en groupe. Cadre agréable : Un lieu sans prétention où l'on se sent bien, adapté aux repas quotidiens comme aux occasions spéciales.
La Cuisine : Tradition Algérienne et Couscous Savoureux Couscous variés : Du couscous aux boulettes au couscous royal, en passant par le t'faya et le seffa, une large gamme pour tous les goûts. Entrées typiques : Mchermla de carottes, caviar d'aubergines et salade de poivrons pour démarrer en beauté. Spécialités de la mer : Chtitha sardines et couscous au poulpe pour les amateurs de saveurs marines.
20 Rpe Chasse Loup Laudat, Casbah 16000
0540 55 94 00