Une table gastronomique où viandes maturées et poissons fins se rencontrent dans une symphonie de saveurs, pour un moment d'exception à Alger.
P3V9+8MJ, El Madania
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Café noir serré, servi en tasse.
Café allongé au lait chaud.
Café et crème de lait onctueuse.
Café court et corsé.
Deux doses d’espresso en une tasse.
Espresso, lait et mousse de lait.
Espresso avec une pointe de lait.
Espresso tacheté de mousse de lait.
Lait chaud généreux sur un fond d’espresso.
Espresso allongé à l’eau chaude.
Café préparé en capsule.
Café froid servi sur glaçons.
Thé nature, servi en verre.
Thé vert à la menthe fraîche.
Thé vert nature.
Verveine, camomille ou tilleul.
Thé froid, citron ou pêche.
Chocolat chaud au lait.
Lait chaud nature.
Une table gastronomique où viandes maturées et poissons fins se rencontrent dans une symphonie de saveurs, pour un moment d'exception à Alger.
L'Ambiance : Élégante et Raffinée Cadre sophistiqué : Une atmosphère feutrée et distinguée, propice aux grandes occasions. Service attentionné : Un accueil chaleureux et professionnel, aux petits soins pour chaque convive. Expérience privilégiée : L'adresse idéale pour célébrer, séduire ou simplement s'offrir un moment d'exception.
La Cuisine : Classique et Créative Classiques revisités : Boeuf Orloff, Boeuf Stroganoff et Sauté de Veau, préparés avec un savoir-faire traditionnel. Finesse marine : Saumon Sauce Agrumes, Avocat au Saumon et poissons au poids, pour les amateurs de fraîcheur. Viandes nobles : Filet de Boeuf, T-Bone Steak, Entrecôte et Côte de Boeuf Maturée, grillées à la perfection.