Une table généreuse où se mêlent traditions algériennes et saveurs modernes, pour un voyage culinaire chaleureux au cœur de Batna.
H529+PC8, Rue des Frères Abdellah, Batna, Algérie
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Café noir serré, servi en tasse.
Café allongé au lait chaud.
Café et crème de lait onctueuse.
Café court et corsé.
Deux doses d’espresso en une tasse.
Espresso, lait et mousse de lait.
Espresso avec une pointe de lait.
Espresso tacheté de mousse de lait.
Lait chaud généreux sur un fond d’espresso.
Espresso allongé à l’eau chaude.
Café préparé en capsule.
Café froid servi sur glaçons.
Thé nature, servi en verre.
Thé vert à la menthe fraîche.
Thé vert nature.
Verveine, camomille ou tilleul.
Thé froid, citron ou pêche.
Chocolat chaud au lait.
Lait chaud nature.
Une table généreuse où se mêlent traditions algériennes et saveurs modernes, pour un voyage culinaire chaleureux au cœur de Batna.
L'Ambiance : Accueillante et Authentique Esprit convivial : Un lieu où l'on se sent chez soi, avec un personnel souriant et attentionné. Cadre chaleureux : Une atmosphère simple et agréable, idéale pour les repas en famille ou entre amis. Ambiance vivante : Un restaurant dynamique qui attire une clientèle variée, des habitués aux curieux.
La Cuisine : Tradition et Créativité Saveurs d'Algérie : Chekhchoukha Naâma, Msilia ou Zfare, préparées avec soin, et couscous généreux. Spécialités Malfouf : Malfouf Shawarma, Marinated Malfouf ou Kebda, une déclinaison originale et savoureuse. Touche moderne : Tacos (Kebda, Chicken, Shawarma), burgers, pizzas, fajitas et sandwichs, dont le fameux Merguez sandwich avec frites.