Dallas, Sétif 19000
Itinéraire
Itinéraire
- Dimanche11:00-23:00
- Lundi09:00-23:00
- Mardi11:00-23:00
- Mercredi11:00-23:00
- Jeudi11:00-23:00
- Vendredi17:00-23:00
- Samedi11:00-23:00
Entrées
Brick Tounsi
Fromage, viande hachée ou thon ou crevettes ou poulet, œuf frais, oignon et persil.
450 DA
Assiette de Fromages Variés
Sélection de fromages servie avec des noix grillées, du miel naturel et du pain grillé.
700 DA
Labneh
Labneh crémeuse de luxe décorée d'huile d'olive et de menthe, servie avec du pain chaud.
300 DA
Boules Marocaines
Boulettes de viande marocaines assaisonnées d'herbes et d'épices aromatiques, cuites dans une sauce tomate riche et servies chaudes.
600 DA
Crevette Perri-Perri
Crevettes fraîches sautées dans une sauce piri-piri piquante avec une sauce rouge, servies chaudes avec une saveur fumée et une touche de piment fort.
1 000 DA
Moutabal Aubergine
Aubergines grillées au charbon de bois mélangées à du tahini et du jus de citron, décorées d'huile d'olive et de grenade.
300 DA
Olive Épicée
Olives vertes piquantes assaisonnées de harissa algérienne, d'ail frais et d'huile d'olive.
300 DA
Salade Cocktail Méditerranien
Sélection méditerranéenne rafraîchissante de laitue fraîche avec des crevettes et une sauce cocktail crémeuse et légère.
600 DA
Salade César
Laitue romaine, morceaux de poulet grillé, pain grillé doré avec sauce César crémeuse et fromage parmesan.
600 DA
Salade Thon
Thon, tomates cerises, cornichons, œuf bouilli et sauce légère.
600 DA
Salade Niçoise
Anchois avec pommes de terre bouillies, haricots verts, œufs bouillis, thon, tomates cerises, carottes bouillies, olives noires avec sauce à l'huile d'olive.
500 DA
Salade Hmiss
Poivrons et tomates grillés assaisonnés d'huile d'olive et d'ail.
300 DA
Salade Verte Méditerranien
Laitue, tomates, concombre, huile d'olive et citron frais.
300 DA
Gratin
Poulet ou viande hachée ou crevettes ou fruits de mer à la crème et au fromage fondu, avec une touche d'herbes méditerranéennes, cuit au four jusqu'à obtenir une surface dorée et croustillante.
700 DA
Amiralia Mazza
Sélection d'entrées froides aux saveurs méditerranéennes, idéale à partager.
800 DA
Bourek
Rouleaux de pâte feuilletée farcis au fromage, à la viande, au poulet ou aux crevettes avec une sauce légère.
350 DA
Salade Pieuvre
Poulpe tendre soigneusement cuit, mélangé à des légumes frais, de l'huile d'olive, une touche de citron et des herbes méditerranéennes.
600 DA
Oeuf Frit Royal
Œufs frais frits soigneusement avec du thon, des champignons, du fromage avec une touche d'herbes méditerranéennes et de poivre noir.
400 DA
Thon Catalan
Thon avec tomates fraîches, oignon rouge, olives noires assaisonnées d'huile d'olive, une touche de vinaigre léger et sauce ketchup.
600 DA
Houmous à la Crème et Tahini
Houmous onctueux décoré d'huile d'olive et de cumin.
300 DA
Soupes
Soupe aux Légumes
Soupe riche en légumes frais variés, mijotée lentement avec des herbes aromatiques.
300 DA
Burgers
Burger Triple Viande
Salade, tomate, oignon, triple viande hachée, fromage en tranches.
800 DA
Burger Blue
Salade, tomate, oignon, viande hachée, fromage en tranches, sauce roquefort.
600 DA
Burger Americain
Salade, tomate, oignon, viande hachée, fromage en tranches, œuf.
450 DA
Burger Double Viande
Salade, tomate, oignon, double viande hachée, fromage en tranches.
650 DA
Burger Holandien
Salade, tomate, oignon, viande hachée, fromage en tranches, sauce camembert.
550 DA
Burger Épicé
Salade, tomate, oignon, viande hachée, fromage en tranches, sauce piquante.
500 DA
Burger Classic
Salade, tomate, oignon, viande hachée, fromage en tranches.
350 DA
Burger Poulet Crispy
Salade, tomate, oignon, poulet croustillant, fromage en tranches.
450 DA
Club Sandwich
Sandwich Club Poulet
250 DA
Sandwich Club Viande
350 DA
Sandwich Club Poulet Fumée
250 DA
Sandwiches
Sandwich Shawarma Poulet
Tranches de poulet marinées et grillées finement, servies dans un pain arabe frais avec de la sauce à l'ail, des cornichons et de la tomate.
300 DA
Tacos
Tacos Poulet
400 DA
Tacos Mixt
500 DA
Tacos Poulet Fumée
400 DA
Tacos 4 Fromages
600 DA
Tacos Viande
500 DA
Viandes
Entrecôte Sauce Normande
Tranche de viande d'entrecôte tendre grillée avec une sauce balsamique.
1 500 DA
Filet au Sauce Champignon
Filet de veau frais et tendre servi avec une riche sauce crémeuse aux champignons frais et une touche d'herbes aromatiques.
2 200 DA
Filet au Sauce Poivre Noir
Filet de veau frais et tendre servi avec une riche sauce crémeuse au poivre noir.
2 200 DA
Filet Mignon
Filet de veau tendre et grillé, coupé en petits morceaux avec une sauce rouge, servi avec une sauce rouge, une salade et des légumes.
2 200 DA
Kebba Provansly
Foie frais sauté aux épices aromatiques à la provençale (française).
1 500 DA
Kebba Mchermla
Foie frais cuit dans une marinade riche en herbes et épices avec une touche de sauces rouges et de légumes frais.
1 500 DA
Barbecue Mouton
Mouton frais grillé lentement jusqu'à devenir tendre avec un assaisonnement d'herbes et d'épices traditionnelles / Tranche de veau frais grillée lentement avec assaisonnement d'herbes et d'épices pour devenir tendre et pleine de saveur.
2 500 DA
Plat Poulet Rôti
Poulet frais rôti lentement avec un assaisonnement d'herbes et d'épices pour devenir tendre et croustillant à l'extérieur.
900 DA
Plats
Plat Crispy
Morceaux de filet de poulet cuits et enrobés de chapelure dorée croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur.
900 DA
Plat Escalope Panée
Filet de poulet assaisonné et enrobé de chapelure dorée jusqu'au croustillant.
900 DA
Plat Escalope Lyonaise
Filet de poulet tendre rôti avec des oignons caramélisés à la manière traditionnelle française.
900 DA
Plat Entrecôte au Sauce Poivre Noir
Tranche de viande d'entrecôte tendre et grillée avec une sauce crémeuse riche au poivre noir.
1 500 DA
Plat Cordon Bleu
Filet de poulet farci au fromage et au pâté de dinde (cachir) enrobé de chapelure dorée et frit jusqu'au croustillant.
1 200 DA
Plat Entrecôte au Sauce de Champignon
Tranche de viande d'entrecôte tendre et grillée servie avec une crème riche en champignons frais.
1 500 DA
Plat Entrecôte Chasor
Tranche de viande d'entrecôte tendre et grillée avec sauce Chasseur française riche en champignons, tomates, oignons et herbes aromatiques.
1 500 DA
Plar Shawarma Poulet
Tranches de poulet marinées et grillées, servies avec des frites, de la sauce à l'ail, des cornichons, de la tomate grillée et du pain d'accompagnement.
750 DA
Plat Escalope à la Crème
Filet de poulet tendre cuit dans une riche sauce crème soigneusement assaisonnée.
900 DA
Plat Escalope 4 Fromages
Filet de poulet tendre nappé d'une sauce crémeuse riche de quatre types de fromages sélectionnés.
1 100 DA
Poissons
Barbecue Dorade
Dorade grillée.
2 000 DA
Barbecue Loup de Mer
Loup de mer grillé.
2 000 DA
Barbecue Saumon
Saumon grillé.
3 000 DA
Barbecue Crevette
Crevettes grillées.
3 000 DA
Crevette à la Sauce
Crevettes en sauce.
3 000 DA
Crevette à la Sauce (Pro)
Crevettes sauce provençale.
3 000 DA
Pâtes
Spaghetti Bolognaise
Sauce tomate avec de la viande hachée.
500 DA
Spaghetti aux Fruits de Mer
Spaghetti aux crevettes et au calmar avec une sauce tomate méditerranéenne.
1 000 DA
Pasta Alfredo aux Poulet
Pâtes à la crème, fromage parmesan et morceaux de poulet.
500 DA
Grillades
Plat Kebab Poulet
Poulet haché assaisonné et grillé sur du charbon de bois.
1 110 DA
Plat Kebab Viande
Viande hachée assaisonnée et grillée sur du charbon de bois.
1 300 DA
Plat Kebab aux Fromage
Viande hachée assaisonnée et farcie de fromage fondu.
1 400 DA
Plat Kebab d'Aubergine
Viande hachée assaisonnée avec des morceaux d'aubergines grillées sur du charbon de bois.
1 400 DA
Plat Chich Taouk
Cubes de poulet marinés et grillés sur du charbon de bois.
1 110 DA
Plat Barbecue Amiralia
Une brochette de shish tawook + une brochette de kebab au fromage + une brochette de kebab de poulet.
1 600 DA
Tranches de Poulet
900 DA
Plat Ailes Grillées
Ailes de poulet.
900 DA
Tranches de Viande Grillées
1 110 DA
Plat Entrecôte Grillée
1 500 DA
Plat Foie Grillée
1 300 DA
Plat Filet Grillé
1 800 DA
Plat Merguez Grillé
1 200 DA
Soufflés
Soufflé Viande
700 DA
Soufflé 4 Fromage
650 DA
Soufflé Oriental Merguez
650 DA
Soufflé Poulet
600 DA
Soufflé Thon
600 DA
Rolade
Rolade Poulet Crispy
600 DA
Panozo
Panozo Viande
500 DA
Panozo 4 Fromage
600 DA
Panozo Mixt
500 DA
Pizzas
Pizza Boisée Dinde Fumée
650 DA
Pizza 4 Fromage
700 DA
Pizza Oriental
500 DA
Pizza 4 Saison
800 DA
Pizza Peperoni
1 000 DA
Pizza Boisée Oriental
600 DA
Pizza Thon
550 DA
Pizza Boisée Viande
600 DA
Pizza Amiralia
900 DA
Pizza Poulet
500 DA
Pizza Crevette
800 DA
Pizza Panaché
550 DA
Pizza Shawarma
550 DA
Pizza Boisée Poulet
550 DA
Pizza Viande
600 DA
Pizza Margherita
500 DA
Pizza au l'Egumes
500 DA
Pizza Dinde Fumée
600 DA
Dessert
Flan au Four
Un dessert crémeux et doux cuit au four avec une couche de caramel doré, servi froid avec une saveur traditionnelle luxueuse
300 DA
Cheese Cake
Un cheesecake doux sur une base de biscuits croustillants, servi froid avec une sauce au chocolat premium, à la fraise ou au Lotus
450 DA
Tiramisu
La recette originale au café et au mascarpone
350 DA
Nouga Glacée
Un dessert glacé luxueux composé de crème fouettée avec du miel et des noix grillées, servi froid avec une texture douce
500 DA
Fondant Chocolat
Chocolat fondant chaud servi avec une boule de glace saveur vanille
400 DA
Boissons
Jus Cocktail Nature
Fruits de saison d'Amiralite
400 DA
Jus Banane Nature
350 DA
Jus Fraise Nature
350 DA
Jus Orange Nature
350 DA
Jus Grenade Nature
350 DA
Jus Citron Nature
350 DA
Jus Mojito Nature
350 DA
Smoothie Citron
450 DA
Smoothie Orange
450 DA
Smoothie Noix
500 DA
Pina Colada
400 DA
Cendrilla
400 DA
Cocktail d'Energie
500 DA
Café Glacé
250 DA
Thé Glacé
250 DA
Cappuccino
250 DA
Milkshake Banane
350 DA
Chocolat Chaud
350 DA
Sunrise
350 DA
Eau Grand
50 DA
Eau Petit
30 DA
Boisson Gazeuse 1L
150 DA
Boisson Gazeuse 33CL
70 DA
Canette
100 DA
Eau Gazeuse 33CL
70 DA
Jus 1L
150 DA
Mojito Classic
350 DA
Mojito Fraise
450 DA
Mojito Orange
450 DA
Mojito Blue
450 DA
Mojito Gold
500 DA
Mojito Amiralia
600 DA
Mojito Mixt (Fraise + Raspberry)
500 DA
Mojito Coconut Schweppes
450 DA
