Un voyage gourmand au cœur des douceurs algéroises, où chaque bouchée de baklawa et de makroud célèbre le savoir-faire pâtissier de Constantine.
Rue Med Belouizdad, Av. St Jean, Constantine, Algérie
Il n'y a pas encore de commentaires.
Café noir serré, servi en tasse.
Café allongé au lait chaud.
Café et crème de lait onctueuse.
Café court et corsé.
Deux doses d’espresso en une tasse.
Espresso, lait et mousse de lait.
Espresso avec une pointe de lait.
Espresso tacheté de mousse de lait.
Lait chaud généreux sur un fond d’espresso.
Espresso allongé à l’eau chaude.
Café préparé en capsule.
Café froid servi sur glaçons.
Thé nature, servi en verre.
Thé vert à la menthe fraîche.
Thé vert nature.
Verveine, camomille ou tilleul.
Thé froid, citron ou pêche.
Chocolat chaud au lait.
Lait chaud nature.
Un voyage gourmand au cœur des douceurs algéroises, où chaque bouchée de baklawa et de makroud célèbre le savoir-faire pâtissier de Constantine.
L'Ambiance : Douce et Raffinée Esprit authentique : Un lieu chaleureux où l'accueil traditionnel se mêle à une atmosphère paisible. Élégance discrète : Une présentation soignée des gâteaux qui invite à la contemplation et à la gourmandise. Convivialité sucrée : Un cadre idéal pour partager un thé à la menthe et des douceurs en famille ou entre amis.
La Cuisine : Pâtisserie Algéroise Traditionnelle Classiques orientaux : Baklawa feuilletée aux amandes, Makroud El Louz et Tamminat El Djouz, généreusement parfumés. Spécialités constantinoises : La Djouzia, fierté locale, et le Garn Ghzel aux amandes torréfiées. Douceurs variées : Ghribia noisette, sablés chocolat, viennoiseries et tartes, pour tous les palais.