313 Rue Colonel Bougara، Bordj el Bahrj 16111
Itinéraire
Itinéraire
- Dimanche11:00-23:59
- Lundi11:00-23:59
- Mardi11:00-23:59
- Mercredi11:00-23:59
- Jeudi11:00-23:59
- Vendredi15:00-23:59
- Samedi11:00-23:59
Bashka
Bashka Poulet
Pain Bashka farci au poulet mariné et fromage.
400 DA
Bashka Viande
Pain Bashka farci à la viande hachée assaisonnée.
550 DA
Bashka 3 Fromages
Pain Bashka garni d'un mélange savoureux de trois fromages.
500 DA
Bashka Mélange
Pain Bashka spécial garni d'un mélange de viandes et fromages.
500 DA
Entrées
Fromage Local / Baladi
Morceaux de fromage baladi traditionnel frais servis avec de l'huile d'olive fraîche et une touche d'herbes aromatiques.
300 DA
Assiette Baba Ghanouj
Caviar d'aubergine grillée avec tahini onctueuse, une touche d'ail et jus de citron, servi avec huile d'olive et épices orientales.
300 DA
Salade Taboulé
Mélange rafraîchissant de bulgur, persil, menthe, tomates et jus de citron frais avec de l'huile d'olive, préparé de manière traditionnelle.
300 DA
Assiette de Houmous
Hummous moulu onctueux mélangé à l'huile d'olive, au tahini et au citron, servi avec une texture crémeuse et une saveur orientale authentique.
300 DA
Assiette de Feuilles de Vigne
700 DA
Assiette de Falafel
Boules de falafel croustillantes préparées à base de pois chiches et d'épices orientales, servies chaudes avec de la sauce tahini fraîche.
550 DA
Grillades
Plat Shish Tawook
Morceaux de poulet marinés aux épices orientales et grillés au charbon de bois, servis tendres et fumés avec des accompagnements équilibrés et savoureux.
950 DA
Plat Grillades Mixte
Assortiment délicieux de viandes grillées soigneusement marinées aux épices orientales sélectionnées, servi chaud avec une sauce spéciale.
1 550 DA
Brochette Shish Kebab
Morceaux de viande hachée grillés avec un assaisonnement oriental riche et une saveur irrésistible.
450 DA
Sandwich Shish Kebab
500 DA
Brochette Shish Tawook
Poulet tendre mariné dans des épices spéciales et grillé au charbon de bois, au goût délicieux et irrésistible.
450 DA
Poulet Grillé
2 000 DA
Plat Chiche-Kebab
Brochettes de viande assaisonnées aux épices orientales et grillées au charbon de bois, servies avec un goût fumé et une viande tendre riche en saveur.
1 000 DA
Tranches de Viande Grillée
Morceaux de viande tendre assaisonnés aux épices orientales et grillés au charbon de bois, servis chauds avec un arôme riche et fumé.
550 DA
Plats Traditionnels
Riz Al Qudra
Riz palestinien traditionnel assaisonné d'un mélange riche d'épices, servi avec de la viande tendre et savoureuse.
1 050 DA
Riz Maqluba
Délicieux riz renversé aux tranches d'aubergines et viande tendre assaisonnée à la marination arabe originale.
850 DA
Roulé Musakhan
Lafaeif/Roulés de poulet tendre farcis d'oignons et de sumac, enveloppés dans un pain fin et doré, offrant la saveur authentique du Musakhan.
550 DA
Salées
Sfiha Viande
1 000 DA
Desserts
Kunafa
700 DA
Café & Thé
Café
Café noir serré, servi en tasse.
150 DA
Café au Lait
Café allongé au lait chaud.
150 DA
Café Capsule
Café préparé en capsule.
150 DA
Thé
Thé nature, servi en verre.
100 DA
