Une cuisine algérienne authentique et généreuse, où le couscous et les plats traditionnels se dégustent dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
PFXM+9H6, Boumerdès, Algérie
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Café noir serré, servi en tasse.
Café allongé au lait chaud.
Café et crème de lait onctueuse.
Café court et corsé.
Deux doses d’espresso en une tasse.
Espresso, lait et mousse de lait.
Espresso avec une pointe de lait.
Espresso tacheté de mousse de lait.
Lait chaud généreux sur un fond d’espresso.
Espresso allongé à l’eau chaude.
Café préparé en capsule.
Café froid servi sur glaçons.
Thé nature, servi en verre.
Thé vert à la menthe fraîche.
Thé vert nature.
Verveine, camomille ou tilleul.
Thé froid, citron ou pêche.
Chocolat chaud au lait.
Lait chaud nature.
Une cuisine algérienne authentique et généreuse, où le couscous et les plats traditionnels se dégustent dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
L'Ambiance : Authentique et Conviviale Esprit traditionnel : Un cadre simple et accueillant qui met à l'honneur les saveurs d'antan. Hospitalité chaleureuse : Un service attentionné qui vous fait sentir comme à la maison. Ambiance familiale : L'endroit idéal pour partager un repas en famille ou entre amis, dans la bonne humeur.
La Cuisine : Savoureuse et Traditionnelle Couscous maison : Couscous aux raisins secs (Zbib) et aux petits pois (Jelbana), préparés avec soin. Plats du terroir : Chorba frik réconfortante et dolma sardine aux saveurs marines. En-cas gourmands : Sandwichs mini matlouh (fromage, chakchouka, 3 fromages) et boissons fraîches (raïb, lben).