Un voyage gourmand au cœur des saveurs algériennes, où le couscous et les plats traditionnels se dégustent dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, à des prix doux.
0771 91 73 63
15 Rue Ho Chi Minh, Oran
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Trida
Teida
poulet, taamira
Agneau, taamira
Sans viande
Sans viande
Kabyle
( Semoule)
Sucré , Salé
Amandes, Pistache, Noix, Miel
5 Légumes
petit pois, oeufs
1 Personne
Sucré, Salé
Viande Hachée Maison
Amandes, pistaches
( Tchekhchouka)
Café noir serré, servi en tasse.
Café allongé au lait chaud.
Café et crème de lait onctueuse.
Café court et corsé.
Deux doses d’espresso en une tasse.
Espresso, lait et mousse de lait.
Espresso avec une pointe de lait.
Espresso tacheté de mousse de lait.
Lait chaud généreux sur un fond d’espresso.
Espresso allongé à l’eau chaude.
Café préparé en capsule.
Café froid servi sur glaçons.
Thé nature, servi en verre.
Thé vert à la menthe fraîche.
Thé vert nature.
Verveine, camomille ou tilleul.
Thé froid, citron ou pêche.
Chocolat chaud au lait.
Lait chaud nature.
Un voyage gourmand au cœur des saveurs algériennes, où le couscous et les plats traditionnels se dégustent dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, à des prix doux.
L'Ambiance : Chaleureuse et Authentique Esprit convivial : Un accueil souriant et un service attentionné qui vous font sentir comme à la maison. Cadre familial : Des espaces pensés pour les repas en famille ou entre amis, dans une ambiance décontractée. Tradition vivante : Une atmosphère imprégnée de l'héritage culinaire oranais, idéale pour savourer un moment de partage.
La Cuisine : Traditionnelle et Généreuse Spécialités du terroir : Couscous Madfoune à l'agneau, chakhchoukha dfar, rechta algéroise, berkoukes... un festin de saveurs authentiques. Plats emblématiques : Hrira oranaise en entrée, maakouda, et une variété de gratins et plats du jour. Douceurs et fraîcheur : Salades composées, desserts maison et un duo oranais à découvrir, pour terminer en beauté.
0771 91 73 63