Le Manrais

Burger Effiloché

Bœuf tendre & sauce du chef.

Ondine de Volaille Scandinave

Ballotine de poulet farcie au saumon fumé, épinards & fromage.

Cordon Bleu à la Pistache

Roulé gourmand & surprenant.

Blanquette Forestière

Poulet, champignons, poireaux & sauce onctueuse.

Suprême de Poulet à la Pizzaiola

Sauce tomate, mozzarella, câpres & cornichons.

Bergamasca

Escalope de poulet avec épinards et trois fromages fondants.

Tournedos Façon Grand-Mère

Filet de bœuf, beurre noisette & romarin.

Entrecôte à la Plancha

Beurre maître d'hôtel.

Tigre qui Pleure

Bœuf mariné, saveurs thaï.

Méchoui d'Agneau

Tradition & générosité.

Brochette Brésilienne

Filet de bœuf, poivrons & tomates, sauce chimichurri.

Sillage d'Agneau

Selle d'agneau rôtie, jus de romarin et figues séchées.

Bœuf Rossini

Foie gras & crème de truffe.

Crevettes Royales

Grillées & parfumées.

Pavé de Saumon

Grillé, sauce légère aux agrumes.

Quattro Formaggi

Tomate, mozzarelle, cheddar, camembert, sauce fromagère.

Margarita

Sauce tomate, mozzarella, cheddar, basilic.

La Regina Burrata

Tomate, burrata crémeuse, pesto, roquette, tomates cerises.

La Verde

Tomate, mozzarella, cheddar, légumes grillés, champignons.

La Corsica Miele

Crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel.

Tonno

Sauce tomate, mozzarella, cheddar, thon.

La Nordica

Crème fraîche, mozzarella, cheddar, saumon fumé.

La Rustica

Sauce tomate, mozzarella, cheddar, poulet.

La Mortadella

Sauce tomate, mozzarella, poulet fumé, éclats de pistache.

Bariana

Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, camembert.

Milkshake Chocolat

Milkshake Caramel Beurre Salé

Milkshake Vanille

Milkshake Lemon Dreamshake

La rencontre harmonieuse du citron et de la vanille.

Milkshake Pistache

Milkshake Banane

Milkshake Chocolat Banane

Kiwi Banane

Jus frais.

Détox Vitalité

Pomme, concombre, menthe, citron.

Mangue Ananas

Jus frais.

Solo Fruits de Saison

Jus d'orange, citron ou banane.

Power Boost

Banane, datte, noix, miel.

Cocktail de Fruits

Mélange de fruits.

Avocado Énergie

Avocat, noix, datte, miel.

Frappuccino Vanille

Iced Matcha

Iced Latte

Frappuccino Caramel Beurre Salé

Iced Latte Aromatisé

Noisette, pistache, vanille, caramel.

Iced Matcha Aromatisé

Vanille, noisette, mangue.

Iced Tiramisu Latte

Iced Tea Maison

Pêche, passion, fruits des bois, mangue, framboise.

Frappuccino Chocolat

Tiramisù Eleganza

Gâteau du Jour

Sélection de pâtisserie selon l'humeur du chef.

Fondant Chocolat con Gelato

Chocolat fondant accompagné de glace.

Nougat Glacé

Nougat glacé artisanal.

Crêpe aux Fruits

Explosion de fraîcheur et de couleurs.

Crêpe Classique

La tradition dans sa plus pure simplicité.

Crêpe à la Banane

Douceur fruitée & fondant gourmand.

Pancakes aux Fruits

Un mariage entre douceur & vitalité.

Le Jardin Secret

Pancakes aux fruits exotiques mangue, ananas sirop d'érable et chantilly légère.

Pancakes Classiques

Aériens, dorés & irrésistibles.

Bellini Soleil

Pêche, mangue, pomme.

Bora Bora

Orange, ananas, fruits de la passion, grenadine.

Miami Dream

Banane, mangue, orange.

Bleu Santorin

Fruits de la passion, ananas, sirop bleu, citron, sprite.

Pina Colada Tropical

Ananas, coco.

Mango Colada

Ananas, coco, mangue.

Rouge Céleste

Orange, ananas, citron, framboise.

Souvenir Éternel

Litchi, mangue, orange, citron.

Mojito Classique

Mojito Oriental

Mojito Twist

Fraise, fruits des bois, pêche, passion, mangue.

Foie Gras de Canard

Pomme confite maison, toast brioché.

Tartine Prestigio

Stracciatella crémeuse, filet d'huile à la truffe & noix de pécan.

Burrata des Pouilles

Tomates cerises, crème balsamique & pesto.

Carpaccio de Bœuf

Fines tranches, pesto, crème balsamique & parmesan affiné.

Le Secret du Manrais

Salade César revisitée avec avocat, œufs de caille et huile à la truffe.

Cocktail Crevettes Mangue & Avocat

Sauce cocktail légère & croquant de crudités.

Wok au Poulet

Saveurs asiatiques & légumes croquants.

Ravioli aux Crevettes

Farcis avec une sauce crémeuse.

Tagliatelle Rustique

Poulet, champignons, sauce onctueuse.

Wok aux Crevettes

Sauce soja légère.

Pennette Gambari Zucchini

Penne aux crevettes et courgettes, crème citronnée.

Linguine Alla Scoglio

Fruits de mer & parfum iodé.

Tagliatelle Norvégienne

Sauce légère aux herbes & saumon fumé.

Eau PM

Eau Gazeuse GM

Eau Gazeuse PM

Eau GM

Soda

Le Camembert du Verger

Camembert rôtie, miel doré et éclats de noix de pécan.

Soupe Parisienne

Soupe de légumes du marché, parfumé à la parisienne.

Nems au Poulet

Croustillants & parfumés, sauce aigre-douce.

Macchiato

Cappuccino

Affogato

Thé Infusion

Thé Maison

Latte Macchiato

Vanille, noisette, pistache, caramel.

Bicerin

Double espresso, chocolat, chantilly.

Double Espresso

Cortado

Flat White

Double espresso, mousse de lait.

Café Aromatisé

Noisette, caramel, vanille, chocolat.

Chocolat Viennois

Americano

Vanille, noisette, mangue.

Latte Art

Mocaccino

Chocolat Chaud

Espresso

Nocciolato

Espresso, chocolat, chantilly.