H53H+F6Q, Av. de l'Indépendance, Batna
Itinéraire
Itinéraire
- Dimanche11:00-23:00
- Lundi11:00-23:00
- Mardi11:00-23:00
- Mercredi11:00-23:00
- Jeudi11:00-23:00
- Vendredi
- Samedi11:00-23:00
Salades
Tartare de Tomate au Thon
tomate, thon, capres, sauce tartare,
800 DA
La César
laitue, tomate,œufs durs, fromage rapé, croutons, césar dressing, poulet
650 DA
La Norvégienne
saumon fumé, laitue, tomate, avocat
900 DA
La Nicoise
Thon, tomate, poivrons, olives noires, concombre, œufs durs, mais,
700 DA
La Burrata
Burrata, tomate, huile d'olive, sauce pesto, noix.
850 DA
Entrées
Mini Bourek
Deux pieces au fromage, deux au poulet, deux a la viande
650 DA
Soupe de Jour
350 DA
Gratin a la Viande
Viande hachée, sauce béchamel, fromage, oignon,ail,
800 DA
Gratin aux Crevettes
Fruits de mer, sauce béchamel, fromage,oignon,ail
950 DA
Omelette Perla
500 DA
Gratin au Poulet
Poulet, sauce béchamel, formage, oignon, ail,
700 DA
Pâtes
Pâtes au Saumon
tagliatelle ou penne selon disponibilité, saumon (fumé), sauce blanche, fromage, oignon, ail,
1 500 DA
Spaguetti aux Crevettes
fruits de mer (crevettes), sauce tomate, fromage, oignon, ail,
1 400 DA
Pâtes au Poulet
tagliatelle ou penne selon disponibilité, poulet, sauce blanche, fromage, oignon, ail,
1 000 DA
Spaguetti a la Bolognaise
spaghetti avec de la sauce tomate, viande hachée, fromage rapé,
900 DA
Volailles
Poulet Pané Gratiné
Blanc de poulet, panure a base de chapelure, de fromage, et de légumes, accompagnement de riz, légumes grillés,
1 350 DA
Poulet Caprese
Blanc de poulet, tomate, mozzarella, basilic, accompagnement de riz.
1 400 DA
Fajitas a la Mexicaine
friture de champignons, poivron, mais, oignon, poulet, fromage rapé,
750 DA
Chich Taouk Perla Nera
Brochettes de poulet marinées, accompagnement de frites, riz,
800 DA
Tuscan Chicken
Blanc de poulet à la crème, accompagnement riz et legumes grillés.
1 200 DA
Poulet Cordon Bleu
Blanc de poulet farci au fromage, piment doux, crème blanche, accompagnement de riz, legumes grillés,
1 200 DA
Cuisse de Poulet Farçie
Cuisse de poulet, farci aux légumes, viande hachée, fromage, accompagnement de riz, grillés
1 500 DA
Poulet a la Florentine
Blanc de poulet farci aux epinards et aux fromage accompagnement riz et frites.
1 300 DA
Escalope Farci
escalope de dinde farci a la viande hachée, légumes fromage,
1 300 DA
Viandes
Kebab Perla Nera
Brochettes de viande de bœuf hachée, accompagnement de frite, riz,
900 DA
Filet de Veau Grillée
2 000 DA
Foie Grille
foie dagneau grillé, accompagnement purée de pomme de terre, légumes grillés,
2 400 DA
Entrecote Grillée
sauce barbecue, fond de veau, accompagnement riz, légumes grillés,
1 600 DA
Jarret d'Agneau Facon Mechoui
Jarret d'agneau cuit au four, reduction du romarin, accompagnement de riz, légumes grillés,
2 200 DA
Steak de Veau
steak grillé, sauce au poivre, fond de veau, accompagnement riz, légumes grillés, sauce barbecue,
1 750 DA
Steak a Cheval
Viande de beauf haché,e, oeuf, accompagnement de frites, riz.
1 200 DA
Filet Farci
filet de bœuf farci au fromage, poivron, tomate, champignons, accompagnement de riz, légumes grillés, sauce au poivre,
2 200 DA
Mix de Viande pour 2 Personnes
mix de brochettes (poulet, steak haché, filet de veau, foie, merguez) accompagnement de frites, légumes grillés,
3 400 DA
Menu Enfants
Menu Enfant
purée de pomme de terre, chiken nuggets,
700 DA
Boissons Fraîches
Eau Minerale (0,5 Litres)
50 DA
Eau Minerale (1 Litres)
100 DA
Milkshake Nutella
350 DA
Eau Gazeuse (0,5 Litres)
50 DA
Gazeuse (1 Litres)
200 DA
Jus Presse
300 DA
Carafe de Jus Presse
1 250 DA
Milkshake Banane
300 DA
Canette
100 DA
Boissons Chaudes
Chocolat Chaud
300 DA
Capuccino
400 DA
Thé
200 DA
Café Latté
200 DA
Café
200 DA
