186 Ferme Pons, Kouba, Alger.
Itinéraire
Itinéraire
- Dimanche11:00-23:00
- Lundi11:00-23:00
- Mardi11:00-23:00
- Mercredi11:00-23:00
- Jeudi11:00-23:00
- Vendredi15:00-23:00
- Samedi11:00-23:00
Entrées & Tapas
Gyozas Crevette
Raviolis poêlés farcis aux crevettes et herbes fraîches. (4 pièces, 190 kcal)
1 300 DA
Calamari Rings
Anneaux de calamars frais frits au panko, sauce sweet cherry (Portion à patager , 340 kcal)
1 400 DA
Soupe Miso
Bouillon miso, tofu, champignons, algues, dashi et wakami.
800 DA
Gyozas Poulet
Raviolis poêlés farcis au poulet et légumes, sauce ponzu. (4 pièces, 200 kcal)
1 000 DA
0
Soupe Tom Yum Poulet
Soupe thaïlandaise épicée aux légumes, au lait de coco et à la coriandre (version Poulet).
1 200 DA
0
Gyozas Merlan
Raviolis poêlés farcis au merlan épicé ou merlan local. (4 pièces, Bœuf: 240 kcal / Merlan: 180 kcal)
1 100 DA
Yaki Poulet
Poulet katsu, fromage fondu, sauce teriyaki. (3 Brochettes + Riz, 400 kcal)
1 300 DA
0
Soupe Tom Yum Crevette
Soupe thaïlandaise épicée aux légumes, au lait de coco et à la coriandre (version Crevette).
1 400 DA
Sashimi Premium
Sashimi Thon Rouge
Sashimi de thon rouge. (120 Grammes, 150 à 250 kcal)
1 600 DA
Sashimi Pêche Locale
Sashimi de poisson de la pêche locale. (120 Grammes, 150 à 250 kcal)
2 200 DA
Plats
Riz Cantonais Crevette
Un incontournable de la cuisine chinoise, riz sauté au wok avec légumes et œuf.
1 800 DA
Bœuf aux Oignons
Un classique de la cuisine chinoise, servi avec du riz assaisonné du chef.
1 600 DA
Kenz Mix Box
Nigiri Box
2x Saumon, 4x Avocat, 2x Poisson blanc, 2x Saumon tataki. (10 pièces)
2 900 DA
Maki Dream Box
12x Maki avocat, 12x Maki saumon. (24 pièces)
3 600 DA
Nos Signatures
Whiting
Merlan croustillant à l'intérieur, topping mangue et sauce secrète du chef. (8 pièces, 400 kcal)
2 200 DA
To Tokyo Roll
Ceviche de poisson blanc mariné au citron vert, coriandre, roulé en maki. (8 pièces, 320 kcal)
2 400 DA
Nigiri
Nigiri Thon
Fines tranches de thon sur riz.
600 DA
Nigiri Poisson Blanc
Fines tranches de poisson blanc sur riz.
600 DA
Crispy Rolls
Crispy Crevette Tempura
Roll croustillant aux crevettes tempura. (10 pièces, 420 kcal)
2 000 DA
Crispy Saumon
Roll croustillant au saumon. (10 pièces, 480 kcal)
2 000 DA
California Rolls
Saumon Avocat Roll
Saumon cru de première qualité, avocat, cream cheese. (8 pièces, 360 kcal)
2 000 DA
Café & Thé
Café
Café noir serré, servi en tasse.
150 DA
0
Café au Lait
Café allongé au lait chaud.
150 DA
0
Café Capsule
Café préparé en capsule.
150 DA
0
Thé
Thé nature, servi en verre.
100 DA
0
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