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istoria cook
RESTAURANT · SÉTIF
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Itinéraire
Ouvre sam. 11:30
Horaires
Pâtes
Viandes Rouges
Volailles
Pizzas
Café & Thé
Pâtes
Linguine Crevettes
Pâtes fines al dente, garnies de crevettes fraîches sautées et nappées d'une sauce tomate mijotée aux herbes aromatiques .
2 100 DA
Linguine Saumon Fumé
Pâtes longues al dente, enrobées d'une sauce crémeuse et délicatement parfumées au saumon fumé.
1 900 DA
Tagliatelle Carbonara
Rubans de pâtes al dente, nappés d'une sauce crémeuse, agrémentés de poulet rôti et poulet fumé pour une touche gourmande.
1 100 DA
Spaghetti Alfredo
Pâtes al dente, accompagnées de poulet tendre et champignons le tout nappé d'une sauce crémeuse onctueuse.
1 100 DA
Tagliatelles 4 Fromages
Pâtes al dente, enrobées d'une sauce onctueuse aux quatre fromages fondante.
1 150 DA
Fusilli Pesto
Pâtes torsadées al dente, enrobées d'un pesto frais au basilic crémeuse.
900 DA
Spaghetti Bolognaise
Pâtes al dente enrobées d'une sauce tomate mijotée au bœuf fondant et parfumée aux herbes fraîches.
950 DA
Viandes Rouges
Plat Steak à Cheval
Pièce de bœuf grillée, farci aux mozzarella surmontée d'un œuf au plat.
1 600 DA
Plat Émincé de Veau a la Zurichoise
Fines lamelles d'entrecôte de veau sautées, nappées d'une sauce onctueuse à la crème et aux champignons.
2 400 DA
Plat Filet Grillé
Filet de bœuf tendre et juteux, relevé d'une sauce au poivre parfumée, servi avec la purée mousseline.
2 700 DA
Plat Entrecôte Grillée
Belle pièce de bœuf tendre et juteuse, grillée à la perfection et accompagnée de sa sauce crémeuse au poivre noir.
2 200 DA
Plat Entrecôte Grillée 3 Fromages
Une pièce de bœuf tendre et juteuse, sublimée par un fondant de cheddar, camembert et gruyère, offrant une alliance gourmande et généreuse.
2 600 DA
Plat Filet Mignon Farci
Filet de bœuf farci aux champignons sautés, servi généreusement avec sa sauce savoureuse.
3 200 DA
Volailles
Plat Supreme de Volaille a la Crème au Champignon
Filet de volaille tendre, nappé d'une sauce onctueuse à la crème fraîche et aux champignons sautés, relevé d'une touche d'herbes aromatiques.
1 350 DA
Plat Poulet Grillé
Volaille tendre et juteuse, lentement grillée pour révéler sa saveur authentique.
1 000 DA
Plat Poulet Toskane
Haché de poulet mariné thaï , façonné puis nappé d'un œuf à la crème douce-salée.
1 500 DA
Plat Cuisse Farcie
généreusement farcie d'un hachis de viandes savoureuses aux herbes aromatiques, délicatement rôtie et servie avec son jus réduit.
1 300 DA
Plat Poulet a la Mexicaine
Émincé de poulet sauté aux poivrons, tomates et oignons, relevé d'épices mexicaines, servi avec une touche de coriandre fraîche.
1 350 DA
Plat Poulet Wok Thaï.
Morceaux de poulet sautés, délicatement enrobés d'une sauce crémeuse au soja, miel et ananas.
1 500 DA
Plat Escalope Milanaise Gratinée
Escalope de volaille panée à la milanaise, garni de champignons gratinée au cheddar fondant, servie dorée et croustillante.
1 600 DA
Plat Cordon Bleu
Filet de volaille croustillant, farci de gruyère fondant et de poulet fumé, doré à la perfection.
1 300 DA
Pizzas
Pizza Mushrooms
Environ 100 g de viande, garnie de champignons frais sautés.
1 100 DA
Pizza Istoria
Petit camembert au four, accompagné d'ananas et fruits et un ramequins de miel.
1 800 DA
Pizza 5 Fromages
Mélange de fromages : Cheddar, Gruyère, Camembert et Roquefort.
1 300 DA
Pizza Hawaïenne
Environ 120g de poulet grillé accompagné d'ananas, les fruits et de sauce hawaïenne.
1 450 DA
Pizza Crevettes
Environ 250 g de crevettes frais.
1 600 DA
Pizza Saumon Fumé
Environ 70 g de saumon fumé.
1 800 DA
Pizza Generation
Environ 120g poulet pané gratiné au fromage gruyère accompagné de frites.
1 100 DA
Café & Thé
Café
Café noir serré, servi en tasse.
150 DA
Café au Lait
Café allongé au lait chaud.
150 DA
Café Capsule
Café préparé en capsule.
150 DA
Thé
Thé nature, servi en verre.
100 DA
Latoufi Abdelhamid, Sétif 19000
Itinéraire
0556 54 78 07
WhatsApp
Dimanche
11:30-22:45
Lundi
11:30-22:45
Mardi
11:30-22:45
Mercredi
11:30-22:45
Jeudi
11:30-22:45
Vendredi
17:00-22:45
Samedi
11:30-22:45
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